Madrid, tierra de dragones

De la mano de Canal+ y con la colaboración del Ayuntamiento de Madrid llega a la capital Juego de tronos. La exposición (Games of thrones. Exhibition), el tour europeo de la exposición organizada por la cadena HBO, que ya ha pasado por Londres, Estocolmo y Tel Aviv y después seguirá camino a Berlín, Ámsterdam y París.

La nave 16 del Matadero de Madrid acoge la muestra gratuita hasta el domingo día 3 de mayo (de 10:00 a 20:00 y el domingo de 09:00 a 13:00), con un sistema de reserva de entradas que ya está completo, pero que permite el acceso directo al público sin reserva. Eso sí, en este caso el tiempo de espera es importante, porque el aforo es limitado, yo llegue a las 10:15 y entré 5 horas más tarde, ya por cabezonería, porque tuve tentaciones de abandonar.

Parque lineal del Manzanares

Quizás uno de los parques menos conocidos por los turistas que visitan Madrid es el Parque Lineal del Manzanares, un espacio natural creado en torno al río Manzanares desde su cruce con la M-30 hasta su desembocadura en el Río Jarama. Aunque actualmente solo está urbanizado el primer tramo (diseñado por el arquitecto Ricardo Bofill), un gran parque urbano con instalaciones deportivas, como La Caja Mágica, y de ocio que se extiende a continuación de Madrid-Río, en el tramo que va desde el nudo sur de la M-30 hasta el nudo súper sur de la M-40, entre los distritos de Usera y Puente de Vallecas. Ojalá acondicionen el resto del cauce del río, pues se trata de una gran depósito arqueológico y natural de la Comunidad de Madrid.

Sin duda, lo más representativo del parque es La Atalaya, una montaña de escombros transformada es una gran plataforma piramidal de 21 metros de altura que resulta ser un espléndido mirador de la ciudad. Coronado por La Cabeza de Ariadna o La Dama del Manzanares, una gigantesca escultura de Manuel Valdés, desde la cual tendréis unas maravillosas vistas de la ciudad, edificios como Torre España, el edificio de Telefónica, las Cuatro Torres o el Pirulí, y también una panorámica perfecta de la sierra madrileña.

El precio de los alimentos

El conocido chef Alberto Chicote lo mismo regenta su propio restaurante, que hace de juez en un concurso de talentos culinarios, que intenta ayudar a reflotar restaurantes. Ahora se ha metido a reportero en una mini serie documental de dos capítulos de periodismo informativo, emitidos por LaSexta, a través de los cuales intenta mostrarnos los factores que influyen y marcan el precio de los alimentos en España.

Chicote hace un recorrido por casas, bares, restaurantes y mercados para acabar en el punto de origen de las materias primas, lo que le llevará a viajar por varios países, desde Holanda a Suazilandia, para mostrarnos los elementos que determinan los precios de los productos básicos que podemos encontrar en el supermercado, explicando por qué varía tanto el coste de alimentos básicos, independientemente de cuál sea la demanda. También otro dato importante, como es la dependencia que tenemos del resto del mundo. Un juego de intereses políticos, económicos y sociales que pueden ir desde los más obvios como la subida del precio de los combustibles, la sequía o los fenómenos atmosféricos que pueden arruinar las cosechas, a las imposiciones de cuota de la UE e, incluso, la especulación bursátil. Así conoceremos los secretos del mercado de materias primas como el azúcar, los tomates, el pan, el aceite, la ternera, el atún enlatado, las patatas, el arroz, el café, los huevos y el pollo.